Carolinas och Petronellas gudomliga chokladkladdkaka med mörk choklad
Måste provas!!!!!!
Carolinas och Petronellas gudomliga chokladkladdkaka med mörk choklad
*250 g mörk choklad (70-85%)
*200 g smör
*2 och 3/4 dl socker
*5 ägg
*1 msk vetemjöl
- Använd gärna ekologiska ingredienser
- värm ugn till 180 grader
- Smält choklad och smör i vattenbad, rör ner sockret och låt svalna lite
- rör i äggen ordentligt ett i taget med en slev, rör slutligen ner mjölet
- häll i en rund form (24-30 cm i diameter)
- grädda i 22 min
- kakan måste stå minst två timmar i kyl före servering
- Servera med grädde och hallon eller hallongrädde eller varför inte blåbär eller havtorn!!
MUMS! Trevlig lördag!
Kram/Jo